Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau punya sosis dan kentang, coba jangan hanya digoreng biasa. Namun, olah menjadi masakan berkuah yang super enak dengan resep berikut ini.
Ya, olahan sosis dan kentang berkuah ini adalah sop sosis kentang atau bisa juga disebut sausage stew ala rumahan yang resepnya sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.
Sop sosis kentang ini cocok sekali disantap saat musim hujan dan suhu lebih dingin dari biasanya, karena bisa menghangatkan tubuh.
Nah, langsung saja simak resep sop sosis kentang berikut ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @yscooking.
Bahan-bahan:
4 buah sosis, iris
1 buah kentang
1 buah wortel
4 siung bawang putih, cincang
1/2 bawang bombai, potong kotak
1 sdm seledri
1 sdm mentega
1/2 sdm terigu
Bahan-bahan untuk bumbu:
Kaldu bubuk secukupnya
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya
Merica secukupnya
1 sdm saus inggris
