3. Sambil panaskan air fryer hingga 400 derajat.
4. Ambil irisan alpukat yang sudah berbentuk wedges lalu celupkan irisan alpukat ke dalam telur.
5. Selanjutnya masukkan ke dalam campuran tepung jagung, tepuk-tepuk perlahan agar menempel dengan maksimal.
6. Langkah untuk memasak. Letakkan irisan alpukat dalam satu lapisan di atas nampan yang dilumuri oleh minyak di keranjang penggorengan udara.
7. Gunakan cooking spray dan semprot. Kemudian masak sampai berwarna cokelat keemasan, cukup selama 4 menit.
8. Balik alpukatnya, semprot dengan cooking spray. Masak kembali sampai berwarna cokelat keemasan, 3-4 menit lebih lama.
Baca Juga: 10 Jenis Makanan dan Minuman Pembersih Usus, Bikin Pencernaan Sehat
9. Alpukat goreng sudah siap. Jika diinginkan, silahkan sajikan irisan alpukat dengan irisan jeruk nipis, salsa, dan pico de gallo atau spicy ranch dressing.
Untuk mencoba resep ini, pastikan Anda menggunakan alpukat yang belum matang atau sedikit mengkal atau keras.