5. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga matang dan harum aromanya.
6. Masukkan tempe, tahu dan telur puyuh yang telah digoreng, aduk hingga tercampur rata. Kemudian tuangkan air secukupnya, aduk kembali hingga tercampur rata.
7. Tambahkan kecap manis, dan aduk hingga rata. Masukkan penyedap rasa, garam halus, dan lada bubuk secukupnya.
Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa terlebih dahulu sebelum disajikan. Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap ke dalam tempe, tahu, dan telur puyuh.
Angkat dan pindahkan masakan ini ke dalam mangkuk, maupun piring yang telah disediakan.
Saatnya tahu, tempe, dan telur ini siap untuk disajikan dan dinikmati untuk lauk makan nasi yang rasanya enak dan gurih. Bikin kamu kenyang dan ingin menambah nasi lagi.
Sekarang saatnya kamu mencoba resep ini sebagai menu masakan untuk keluarga yang ekonomis dan praktis. Selamat mencoba.***