2 sdm kecap manis
Penyedap rasa secukupnya
Lada bubuk secukupnya
1 sdt garam halus
Cara membuat:
1. Potong-potong tahu dan tempe, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng, dan masukkan tempe. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan.
2. Selanjutnya masukkan tahu yang telah dipotong-potong, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat kemudian tiriskan.
3. Goreng telur puyuh yang telah direbus dan kupas kulitnya, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat kemudian tiriskan.
4. Siapkan blender, kemudian masukkan bahan bumbu halus, seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit merah, kemiri, asam jawa, dan tambahkan sedikit air. Blender hingga halus.