9. Siapkan loyang berukuran 18 x 18 cm, lalu olesi dengan margarin secukupnya dan lapisi dengan kertas roti, kemudian tuang adonan coklat terlebih dahulu.
10. Siapkan dan panaskan kukusan, lalu masukkan loyang yang berisi adonan brownies, kemudian kukus selama 15 menit.
11. Setelah 15 menit, tuang adonan pandan untuk lapisan kedua, kukus selama 20 menit.
12. Setelah 20 menit, cek adonannya. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan brownies.
13. Selagi panas, keluarkan brownies dari dalam loyang, lalu biarkan hingga dingin.
14. Setelah dingin, olesi permukaan brownies dengan buttercream, taburi dengan parutan keju.
15. Potong-potong brownies sesuai selera, kemudian sajikan.
Selamat mencoba. ***