Network
Berikut cara membuat sajian daging tumis pedas ala Korea:
1. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 300 gram daging sapi, beri bumbu-bumbu seperti bawang putih, air jahe, minyak wijen, gochujang, kecap ikan, madu, cabai bubuk, bawang bombai, cabai merah dan daun bawang.
2. Aduk-aduk daging sapi dengan semua bahan dan bumbu tersebut sampai tercampur rata, lalu diamkan atau marinasi, sisihkan.
3. Siapkan teflon, beri minyak secukupnya dan panaskan.
4. Setelah itu, masukkan daging yang sudah dimarinasi tadi, kemudian aduk-aduk dan tumis sampai matang.
5. Tambahkan irisan daun bawang, bawang bombai, dan cabe merah, kemudian tumis hingga matang.
6. Setelah matang dan rasanya pas, angkat dan sajikan tumis daging pedas ala Korea ke atas piring saji.
Baca Juga: Hanya Modal Pisang Dapat Omzet Jutaan, Ide Cemilan Favorit Anak-Anak, Intip Resep Lengkapnya!
7. Bisa langsung dinikmati dengan nasi putih hangat.
