9. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya dan panaskan di atas kompor.
10. Setelah minyaknya panas, masukkan terong yang sudah dilumuri tepung tadi ke dalam wajan, goreng sampai matang, garing, dan warnanya kuning keemasan.
11. Setelah semua terong digoreng dan matang, angkat dan tiriskan terong.
12. Sajikan terong krispi ala KFC di atas piring saji.
Sajian terong krispi ala KFC ini bisa dinikmati sebagai cemilan santai atau teman nasi, sajikan dengan cocolan saus sambal, pasti akan lebih nikmat.
Selamat mencoba. ***