Network
7. Setelah adonan didiamkan 60 menit dan sudah mengembang, taburi dengan tepung terigu, lalu tekan-tekan sebentar.
Baca Juga: Resep Olahan Sosis dan Telur Jadi Cemilan Santai Sekaligus Lauk Makan yang Sehat dan Praktis
8. Bulatkan lalu letakkan ke alas kerja yang sudah ditaburi tepung, lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera.
9. Bulat-bulatkan setiap adonan tersebut, kemudian sisihkan semnetara.
10. Tusuk atau buat lubang di bagian tengan adonan donat tersebut, lakukan hal yang sama sampai selesai.
11. Tutup dan diamkan kembali adonan donat selama 30 menit saja.
12. Setelah 3 menit berlalu, buka kain yang menutupi adonan donat, lalu siap untuk digoreng.
13. Siapkan minyak panas di wajan lalu masukkan adonan donat, goreng sampai matang, mengembang, dan kuning keemasan.
14. Angkat dan tiriskan donat, beri toping di atasnya seperti lelehan coklat, meses, keju, gula halus, dan lainnya.
15. Sajikan donat gemoy tersebut di atas piring saji.
