250 ml air
100 gr gula pasir
3 lembar daun pandan
Baca Juga: Tanpa Santan Bisa Renyah Banget, Resep Cara Membuat Peyek Udang Enak dengan Bahan Sederhana
Cara membuat:
1.Siapkan mangkuk, kemudian ceplok telur, masukkan SP, gula pasir, kemudian aduk hingga tercampur rata. Tambahkan perisa pandan, pewarna kuning secukupnya, dan pewarna kuning secukupnya. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Tambahkan garam halus, maizena, dan tepung terigu, aduk kembali dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata. Masukkan juga minyak secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
3. Siapkan loyang dan beri alas baking paper dibagian bawahnya, tuangkan adonan sponge cake yang telah dibuat , ratakan hingga ke menyeluruh ke bagian adonan.
4. Panaskan oven, kemudian masukkan loyang yang telah berisi adonan sponge cake tersebut ke dalam oven, dan panggang hingga selama 10 menit.
5. Setelah matang, kemudian keluarkan dari dalam oven dinginkan. Selanjutnya, siapkan wadah kemudian keluarkan adonan sponge cake dari loyang.