7 Kesalahan Membuat Donat yang Perlu Kamu Tahu, Nomor 5 Paling Sering Dilakukan

2. Terlalu banyak ragi

Nah, saat membuat donat harus diperhatikan takaran raginya. Jangan sampai menggunakan ragi yang terlalu banyak sehingga membuat rasa donat jadi getir alias tidak enak.

Jadi, harus tahu takaran raginya sebelum membuat donat, ya.

3. Kurang margarin

Nah, kesalahan ketiga ini juga perlu diperhatikan lagi. Jangan sampai margarin yang digunakan itu kurang banyak, alias sedikit.

Jadi, takaran yang sebenarnya yaitu jika menggunakan adonan sebanyak 300 gr, maka margarin yang digunakan adalah sebanyak 4 sampai 5 sendok makan.

4. Gula terlalu banyak

Kesalahan ini kadang kala sering terlupakan karena, ingin mendapatkan donat yang manis. Padahal, penggunaan gula yang terlalu banyak akan membuat donat jadi cepat gosong saat digoreng.

Jadi, takaran gula ini harus disesuaikan juga, ya dengan resep yang digunakan. Kesalahan ini sering kali terjadi dan biasanya banyak yang tidak menyadarinya.

5. Air terlalu banyak