Tahu dan Tempe Dibuat Bacem, Pedas Manis dan Gurih, Bikin Keluarga Lahap Makan, Simak Resep Lengkapnya!

- 8 September 2022, 13:29 WIB
resep bacem tahu tempe pedas, manis, gurih buat keluarga lahap makan
resep bacem tahu tempe pedas, manis, gurih buat keluarga lahap makan /YouTube Nuraaini Soewarto

2. Siapkan cobek, kemudian masukkan ketumbar, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan garam. Kemudian ulek hingga semua bahan bumbu halus.

3. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan tempe dan goreng hingga matang dengan api sedang. Angkat kemudian tiriskan.

Goreng tahu putih hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Tanpa Tepung dan Telur, Hanya 2 Bahan Saja, Olahan Pisang Tanpa Kukus atau Oven, Cemilan Lembut dan Lumer

4. Siapkan teflon, masukkan sedikit minyak, panaskan. Kemudian masukkan bumbu yang telah di haluskan. Tumis hingga harum aromanya.

5. Tambahkan lada bubuk setengah sendok teh, penyedap rasa, dan aduk hingga tercampur rata.

Tuangkan air secukupnya, masukkan serai yang telah digeprek, lengkuas, dan daun salam. Aduk hingga tercampur rata.

6. Masukkan kecap manis secukupnya atau sesuai selera, aduk-aduk, kemudian tutup teflon agar airnya cepat mendidih.

Baca Juga: Tips Menyimpan Gula Merah Agar Tahan Lama, Cuma Gunakan Cara Ini Saja

7, Selanjutnya masukkan tempe dan tahu yang telah digoreng, masak hingga airnya mendidih dan bumbu meresap ke dalam tahu dan tempe.

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti

Sumber: Youtube Nuraaini Soewarto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah