2 lembar daun salam
50 gr gula merah
1/2 sdt gula merah
1/2 sdt lada bubuk
Kecap manis secukupnya
400 ml air
1/2 sdt penyedap rasa
Cara membuat:
1.Potong-potong tempe satu papan menjadi enam bagian, kemudian kerat-kerat agar bumbu bacem meresap hingga ke dalam tempe. Sisihkan. Potong-potong dadu tahu putih, sisihkan.