100 ml air
1 sdt tepung maizena (larutkan dalam 50 ml air)
Minyak goreng secukupnya
1 bungkus tahu jepang
Baca Juga: Cukup Tambahkan Tepung Maizena dan Telur pada Daging, Jadi Menu Masakan yang Super Lezat
Cara membuat:
1. Untuk proses awal dalam memasak sapo tahu ayam rumahan, kamu harus mempersiapkan bahan-bahan di atas terlebih dahulu.
2. Kupas wortel lalu cuci bersih wortel bersama sawi putih dan sawi hijau. Kupas bawang putih dan bawang bombay. Buang tangkai cabe keriting merah. Cuci bersih ketiga jenis bumbu itu.
3. Lalu iris wortel secara tipis menyerong. Potong-potong sawi putih dan sawi hijau yang sudah dibuang bonggolnya terlebih dahulu.
4. Cuci bersih daun bawang dan potong menyerong tidak perlu tipis-tipis. Potong kecil-kecil bawang bombay dan cincang kasar bawang putih.Potong menyerong cabe keriting merahnya.