2 sdm saus sambal
Baca Juga: Olah Roti Tawar dan Tepung Tapioka Jadi Cemilan Enak Bikin Ketagihan, Semua Pasti Rebutan!
Berikut cara membuat olahan kentang dan tepung:
1. Siapkan 800 gram kentang, lalu kupas kulitnya dan pindahkan ke dalam wadah berisi air.
2. Setelah semua kentang dikupas, lalu rendam kentang di wadah tersebut. Supaya warnanya tidak menjadi coklat.
3. Potong-potong kentang berbentuk stik, lakukan sampai kentang habis, kemudian masukkan ke dalam rendaman air tadi.
4. Setelah direndam, buang air tersebut dan cuci bersih kentang, lalu sisihkan sementara.
5. Rebus air secukupnya di panci sampai mendidih, kemudian masukkan potongan-potongan kentang dan ½ sdm garam.
6. Rebus kentang sampai empuk dan matang, jangan sampai terlalu lama merebusnya karena nanti kentang akan keras.
Baca Juga: Tepung Beras dan Coklat Bubuk Jadi Cemilan Empuk dan Manis, Ternyata Begini Cara Buatnya