Network
6. Setelah itu, siapkan cetakan kecil khusus kue putu ayu. Boleh juga menggunakan cetakan kue apem atau sesuaikan dengan cetakan masing-masing.
7. Lalu, olesi cetakan dengan minyak atau margarin agar tidak lengket. Lalu, tuang adonan pisang ke dalam cetakan tersebut.
8. Selanjutnya, masukkan kue pisang ini ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
Jika sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Jika sudah dingin, baru boleh dikeluarkan dari cetakan.
Kini, kue pisang sudah jadi dan siap dinikmati. Jika ingin menjadikannya sebagai isian snack box, boleh dikemas dengan plastik opp agar lebih menarik lagi. Selamat mencoba, ya.***
