Apa pun Lauknya, Dicocol Sambal Ini Jadi Jauh Lebih Enak, Bukan Sekadar Pedas, Simak Resep Lengkapnya

Ayam goreng
Tahu goreng
Kemangi

Baca Juga: Gak Cuma Ditumis, Ini Resep Kangkung Krispi, Cemilan Unik Belum Ada yang Tahu

Cara membuat sambal pecak:

1. Potong tomat menjadi kotak-kotak kecil, kemudian iris tipis bawang merah dan bawang putih. Sisihkan terlebih dahulu.

2. Siapkan cobek, masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa, cabai rawit hijau, dan cabai rawit merah. Ulek hingga halus.

3. Setelah cabai halus, masukkan potongan tomat dan aduk hingga tomat tercampur rata dengan cabai halus.

4. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum dan layu. Jika sudah, matikan kompor.

5. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis ke cobek berisi sambal beserta minyaknya.

Baca Juga: Kopi dan Telur Disulap Jadi Cemilan yang Super Enak dan Lembut, Wajib Coba Resep Simple Ini

6. Ulek seluruh bahan sebentar saja, tidak usah terlalu halus dan biarkan tomat masih berbentuk.