Network
8. Setelah permukaan atas kue cucur berserat dan melengkung, balik kue cucur, masak sebentar saja, kemudian angkat dan tiriskan.
9. Satu hal yang perlu diingat adalah, panas minyak harus pas untuk menghasilkan kue cucur yang berserat dan melengkung.
10. Jika terlalu panas, kue cucur tidak akan melengkung dan berserat. Jadi gunakan api sedang cenderung kecil dan masukkan adonan setelah minyak panas.
11. Ulangi proses menggoreng kue cucur dengan cara tersebut hingga adonan kue cucur habis.
12. Nah, kue cucur siap disajikan dan disantap.***
