Tempe dan Kacang Panjang Jadi Menu Makan Siang yang Bikin Ketagihan, Resep Simple dan Enak

5. Siapkan wajan lain. Masukkan sedikit minyak. Kemudian, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis.

Baca Juga: Resep Bika Ambon Mini Ekonomis, Cemilan Legit dari Bahan Murah Jadi Tak Kalah Mewah

Tumis bawang merah dan bawang putih tersebut hingga aromanya harum sambil terus diaduk-aduk agar tidak gosong.

6. Jika sudah harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk kembali hingga merata.

7. Tumis bumbunya hingga matang. Jika sudah matang, baru dimasukkan sedikit air. Aduk-aduk kembali hingga merata.

8. Lalu, masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk-aduk hingga airnya sedikit menyusut.

9. Jika sudah mulai menyusut, masukkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, dan juga kecap manis.

Aduk-aduk semuanya dan tumis hingga kacang panjang matang, ya. Gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong.

Baca Juga: Modal Bihun dan Kulit Lumpia Bisa Buat Cemilan Simple Ini, Resep untuk Ide Jualan

Jika sudah matang, boleh koreksi rasanya terlebih dahulu. Jika sudah pas, angkat dan sajikan di atas piring saji.