Network
6. Ambil sekitar satu sendok makan adonan peyek dan tuang ke pinggir wajan. Diamkan hingga matang.
7. Siram adonan peyek yang ada di pinggir wajan dengan minyak hingga terjatuh ke dalam minyak.
Nah, dalam tahap ini penting untuk mengecilkan api agar peyek tidak gosong.
Selain itu, jangan balik peyek karena nanti akan hancur. Hal ini juga tidak perlu dilakukan karena kacang tanah sudah dicacah.
8. Setelah peyek kecokelatan dan garing, angkat, dan tiriskan peyek.
9. Peyek kacang tanah siap disajikan dan disantap.
Jika ingin disimpan, pastikan toples atau wadah kedap udara, sehingga peyek tidak mudah melempem.***
