BERITASUKOHARJO.com - Salah satu cemilan yang banyak digemari orang adalah donat, apalagi jika donat tersebut memiliki tekstur super lembut dan empuk.
Nah, kali ini akan dibagikan resep dan cara membuat donat santan dengan mudah dan akan menghasilkan donat santan yang gurih, lembut, dan gembul.
Kamu juga tidak perlu mengeluarkan kocek yang dalam untuk membuat donat santan yang gurih ini, karena semua bahannya bisa dibeli dengan harga cukup terjangkau.
Tanpa basa basi lagi, mari simak resep dan cara membuat donat santan yang gurih, gembul, dan lembut berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur Nana’s.
Bahan-bahan :
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 60 ml air hangat
- 1 sachet santan instan kemasan 65 ml
- 1 sdt ragi instan
- 1 butir telur
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin
- ¼ sdt garam
Cara membuat donat santan:
1. Siapkan wadah, masukan gula pasir dan air hangat, kemudian aduk hingga gula larut. Jika sudah, tambahkan ragi instan, dan diamkan selama 8 sampai 10 menit hingga ragi berbuih.