8. Goreng sampai pisang matang dan berwarna kuning kecoklatan. Jangan lupa untuk dibalik agar matangnya merata ke seluruh sisi.
9. Apabila sudah matang dan warna sudah seperti yang diinginkan, angkat dan tiriskan. Selesaikan menggoreng semua adonan pisangnya.
10. Siapkan wadah dan tuangkan madu sebagai bahan baluran. Campurkan dengan air hingga merata.
11. Ketika pisang goreng masih panas atau hangat-hangatnya, masukkan ke dalam bahan baluran tersebut secara merata. Tiriskan.
12. Setelah itu, hidangkan pisang goreng madu di atas piring saji.
Tampilan dari pisang goreng madu ini gelap bukan karena gosong, melainkan efek penggunaan madu yang berubah menjadi karamel ketika digoreng.
Warnanya mengkilat dari baluran, selain membuatnya cantik juga membuat rasa manis pisang goreng madu lebih pas. Sangat wajib untuk dicoba!***