3 sdm madu
4 sdm air
Cara membuat:
1. Pertama-tama, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pisang goreng madu di atas.
2. Ambil wadah dan masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, santan, perisa vanila, dan garam.
3. Tuang air secara bertahap ke dalam adonan sambil diaduk-aduk terus adonannya hingga mendapat konsistensi yang diinginkan.
4. Setelah itu, tambahkan madu dan aduk-aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
5. Kupas pisangnya dan potong-potong menjadi empat atau lima bagian.
6. Setelah itu, masukkan potongan pisang ke dalam adonan dan aduk perlahan hingga tercampur rata. Jangan sampai pisangnya hancur.
Baca Juga: Olah Roti Tawar Menjadi Cemilan Enak, Resep Baru, Belum Banyak yang Tahu
7. Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, jika minyak sudah panas, ambil satu sendok sayur adonan pisang dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang.