Network
Baca Juga: Modal Santan dan Tepung Beras Jadi Jajanan Tradisional Ini, Resep Buatmu Ketagihan!
Cara Membuat:
1. Hal yang dilakukan pertama kali adalah membuat bumbu halus.
Haluskan 4 buah cabai keriting merah, 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, dan 20 ml minyak menggunakan blender atau chopper.
Jika menggunakan ulekan juga bisa, tetapi tidak usah ditambahkan minyak goreng. Saat proses memasak saja baru ditambahkan.
2. Bumbu yang sudah halus kemudian ditumis sambil diaduk aduk.
Masak menggunakan api sedang sampai mengeluarkan bau harum dan matang. Matikan api.
Baca Juga: Resep Martabak Telur Mini Teflon, Cemilan Praktis dan Ekonomis, Mudah Dibuat Siapa pun!
3. Siapkan bahan lain. parut atau potong kecil-kecil wortel. Haluskan 9 kotak tahu menggunakan blender atau ulekan. Pastikan tahu benar-benar halus.
4. Siapkan wadah bersih dan pindahkan tahu halus ke situ.
