Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka tahu dan telur apabila digabungkan bisa jadi olahan super enak dengan cita rasa gurih dan tekstur garing di luar, lembut di dalam dengan resep satu ini.
Nah, resep olahan tahu dan telur yang akan dibagikan kali ini adalah bola-bola tahu. Olahan tahu ini bisa dijadikan sebagai cemilan atau lauk enak.
Cara membuat bola-bola tahu ini pun sangat mudah dan tak perlu mengeluarkan kocek yang banyak untuk membuatnya. Ikuti resep bola-bola tahu ini agar tidak gagal saat mencobanya di rumah.
Tanpa basa basi lagi, simak resep olahan tahu dan telur berupa bola-bola tahu berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com kutip dari kanal YouTube DAPUR MAMA.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bola-bola tahu:
Tahu putih 12 biji
Bawang putih halus 1 sdt
Lada bubuk ½ sdt
Baking soda 1 sdt
Garam secukupnya
Ketumbar ½ sdt
Kaldu bubuk secukupnya
1 butir kuning telur
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat bola-bola tahu:
1. Siapkan wadah, masukkan tahu dan haluskan dengan gagang cobek atau alat lain. Boleh juga dipotong terlebih dahulu sebelum dihaluskan agar lebih mudah.
