Resep Sawi Hijau Sederhana Ini Bikin Boros Nasi, Semua Pasti Ketagihan!

Iris tipis 4 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih. Potong serong 4 buah cabai rawit atau sesuai selera.

Baca Juga: Simple dan Nikmat, Coba Olah Tahu dengan Resep ala Korea Ini, Rasanya Pedas Manis Gurih, Bikin Ketagihan!

3. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Panaskan wajan. Saat minyak panas, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai berbau harum.

4. Setelah itu, masukkan potongan cabai rawit. Tumis sampai layu. Lalu, masukkan potongan sosis. Tumis kembali sebentar.

5. Kemudian, tuangkan air secukupnya. Aduk aduk agar tercampur dengan baik. Masak hingga air mendidih.

Baca Juga: Resep Cemilan Cumi Goreng Tepung Calamari Crispy, Gurih, Kenyal, Kriuk Kriuk!

6. Setelah mendidih tambahkan bumbu. Masukkan 1 sdt gula, ½ sdt garam, ¼ sdt penyedap rasa, dan 1 sdm saus tiram. Aduk kembali.

7. Lalu, masukkan sawi hijau yang sudah dipotong-potong. Aduk sampai sawi hijau menjadi layu. Lakukan koreksi rasa, bisa ditambahkan jika ada yang kurang.

8. Jika sudah pas, tumis sebentar lalu angkat. Sajikan tumis sawi sosis di piring. Jadikan menu makanan keluarga.

Demikian resep tumis sawi sosis yang bisa menjadi ide masakan sederhana sehari hari. cocok untuk sarapan sampai makan malam.