Nah, air dingin yang dicampur dengan es batu adalah salah satu tips agar cendol tidak menempel dengan cendol lainnya.
Jika sudah disediakan air es, cetak cendol menggunakan cetakan cendol tadi. Lakukan hingga adonan cendol habis, ya.
Maka, cendol yang dicetak tadi langsung jatuh ke dalam air es di bawahnya yang telah disediakan sebelumnya.
Hasilnya cendol ini sangat pulen, mulus dan tidak mudah hancur. Benar-benar lembut, kenyal, pokoknya kamu wajib coba tips dan cara membuat cendol ini agar bisa pulen, mulus dan tidak mudah hancur.***