Network
1 bungkus agar-agar plain
3 bungkus kopi instan
800 ml susu full cream
2 butir kuning telur
Bahan puding susu:
1 bungkus agar-agar plain
100 gr gula pasir
2 bungkus kental manis
800 ml susu full cream
2 butir kuning telur
Cara membuat:
1. Pertama, pastikan semua bahannya siap. Kemudian, siapkan wadah. Lalu, masukkan telur, gula pasir, dan juga sp. Mixer semua bahan tersebut hingga mengembang dua kali lipat.
Baca Juga: Resep Japchae Korea Paling Mudah, Bisa Pakai Bahan Soun atau Bihun Lokal dan Rasa Mirip Restoran!
2. Jika adonan sudah mengembang dua kali lipat, putih kental dan berjejak, masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan juga baking powder dengan cara diayak terlebih dahulu.
Fungsinya diayak agar tidak ada tepung yang menggerindil atau menggumpal. Mixer lagi hingga semuanya tercampur merata.
3. Jika sudah tercampur merata, masukkan DCC yang sudah dilelehkan sebelumnya. Tambahkan juga minyak goreng.
Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata. Diaduk menggunakan spatula saja untuk memastikan bahwa tidak ada minyak yang mengendap di bawah adonan brownies.
