2. Kupas wortel dan kentang dan buang sumbu buncisnya. Kemudian cuci bersih ketiga jenis sayur tersebut.
3. Setelah itu, potong dadu kecil-kecil kentang dan wortelnya. Untuk buncis, tinggal potong kecil-kecil.
4. Kupas bawang putih dan cincang halus. Kemudian, siapkan wajan dengan minyak secukupnya, panaskan.
5. Masukkan cincangan bawang putih dan tumis sampai mengeluarkan aroma yang harum.
6. Jika sudah beraroma harum, masukkan potongan kentang dan aduk sebentar. Selanjutnya, masukkan potongan wortel.
7. Aduk merata dan tumis-tumis seluruh bahan tersebut. Tambahkan air agar tidak kering, aduk rata.
Baca Juga: 10 Merk Biskuit Pilihan Terbaik untuk Diet Anda, Kamu Lebih Suka yang Mana?
8. Tutup wajan sekitar dua menit sampai kentang dan wortel agak empuk, lalu buka tutupnya dan masukkan buncis.
9. Tambahkan juga bumbu seperti garam, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk-aduk merata lagi.
10. Setelah itu tutup selama dua menit. Di saat yang sama, campurkan tepung terigu dengan sedikit air.