Olahan Bihun dan Telur Jadi Cemilan Simple dan Enak, Bisa Jadi Lauk Makan Juga, Simak Resep Lengkapnya!

1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, siapkan panci yang berisi air. Lalu, panaskan air di atas kompor.

Setelah airnya panas, masukkan bihun ke dalamnya dan rebus bihun hingga matang dan empuk.

Setelah bihun sudah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu agar kadar air pada bihun tersebut hilang.

2. Setelah ditiriskan, masukkan ke dalam wadah. Lalu, pecahkan dua butir telur ke dalam wadah tersebut.

Baca Juga: 17 Kata Mutiara tentang Kebijaksanaan, Nomor 17 dari Nabi Muhammad SAW, Ikuti agar Kamu Bijaksana

3. Kemudian, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Boleh menggunakan bawang putih bubuk, ya.

4. Selanjutnya, masukkan daun seledri dan daun bawang yang sudah dipotong-potong halus. Bila tidak suka daun seledri atau daun bawang, tidak mengapa jika tidak menggunakannya.

5. Setelah itu, masukkan garam, kaldu bubuk dan juga lada bubuk. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.

Nah, bihun ini boleh digunting atau dipotong-potong terlebih dahulu, ya agar mudah disendok saat ingin mencetaknya.

6. Setelah bihun tercampur merata dengan bumbu lainnya, masukkan saus tiram. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata.