Network
Cara membuat cemilan puff pastry cokelat:
1. Siapkan selembar puff pastry siap pakai
2. Potong lembaran puff pastry menjadi beberapa bagian berbentuk persegi panjang dengan ukuran dan ketebalan sesuai selera.
3. Siapkan loyang, letakkan potongan puff pastry di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
4. Siapkan wadah, pecahkan telur, dan pisahkan kuning dan putihnya. Ambil kuning telurnya saja dan kocok lepas.
5. Olesi permukaan pastry dengan kuning telur secara tipis.
6. Panggang puff pastry dengan oven hingga matang dan kekuningan.
7. Siapkan cokelat batang yang sudah dilelehkan atau filling cokelat. Masukkan ke pipping bag agar mudah saat menghias puff pastry.
