3 butir telur
7 sdm gula pasir
3 sdm tepung terigu
1/4 sdt garam
1 sdt vanili
1 bungkus santan instan
200 ml air
1/2 sdt pewarna hijau
2 sdm margarin
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, siapkan wadah. Lalu, masukkan telur dan juga gula pasir. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata dan gula pasirnya larut.
2. Setelah tercampur merata dan gula pasirnya larut, masukkan garam dan juga vanili bubuk. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata.
Baca Juga: Resep Lumpia Goreng Ayam Jamur untuk Cemilan Sore Hari, Pasti Jadi Favorit Keluarga
3. Lalu, masukkan tepung terigu sambil diayak agar tidak ada tepung yang menggumpal. Kemudian, aduk-aduk adonannya hingga tercampur merata dan halus.
4. Setelah tercampur merata, masukkan santan instan atau santan kental. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata.
5. Selanjutnya, masukkan juga air dan juga pewarna hijau agar warnanya lebih menarik.
Bila punya daun pandan, boleh ditambahkan agar lebih wangi lagi. Aduk-aduk semua adonannya hingga tercampur merata.
Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal.