Nah, untuk selanjutnya adalah daun bawang pre. Bersihkan bagian ujungnya terlebih dahulu, sebab, biasanya bagian ujung daun bawang pre itu biasanya kering.
Setelah dibersihkan bagian ujungnya, potong daun bawang pre agar tidak terlalu panjang.
Baca Juga: Resep Membuat Mie Aceh yang Gurih dan Berempah, Bisa Jadi Sajian Istimewa Keluarga
Setelah dipotong, bungkus daun bawang pre menggunakan kertas. Bagi menjadi beberapa bagian agar memudahkan kita saat mengambil daun bawang pre ini.
Lalu, masukkan ke dalam kantong plastik. Boleh juga menggunakan wadah yang kedap udara. Boleh menggunakan apa saja, asalkan kedap udara.
Kertasnya ini boleh dilapisi dua kali agar tidak lembab, ya. Sisihkan.
3. Daun bawang
Terakhir adalah daun bawang. Tidak perlu dicuci, ya agar daun bawang tetap segar. Sebab, bila daun bawang ini dicuci terlebih dahulu, bisa menyebabkan daun bawang cepat busuk.
Selanjutnya, bersihkan bagian ujung daun bawang. Buang akar-akarnya. Lakukan hingga selesai.