Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu merupakan penggemar olahan ayam dan rasa gurih dan belum tahu ingin membuat menu makan siang apa hari ini, kamu bisa simak resep ayam goreng bawang putih berikut ini.
Berbeda dengan ayam goreng dengan bumbu ungkep pada umumnya, ayam goreng bawang putih memiliki cita rasa yang lebih gurih.
Saat digigit, ayam goreng bawang putih dengan resep ini juga akan terasa renyah karena terdapat lapisan tepung maizena pada bagian luarnya.
Baca Juga: Ikuti Rahasia Resep Terong ala Taiwan, Cara Memasak Hidangan Ini Bikin Warna Tetap Ungu dan Segar!
Oleh karena itu, ayam goreng bawang putih ini akan memberikan sensasi rasa yang berbeda dari ayam goreng pada umumnya.
Cara membuat ayam goreng bawang putih juga sangat mudah. Bahkan pemula pun juga bisa membuat ayam goreng bawang putih ini.
Nah, tanpa berlama-lama lagi, simak resep ayam goreng bawang putih berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari akun Instagram @simplymyhobbies.
Bahan-bahan untuk membuat ayam goreng bawang putih:
6 set dada dan paha (setiap set potong menjadi 3 bagian)
5 siung bawang putih, parut
Seruas jahe, parut
2 sdm kecap asin
3 sdm saus tiram
1 bonggol bawang putih, keprek beserta kulitnya
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Tepung maizena secukupnya untuk pelapis
