Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk, lalu masukkan tepung terigu dan tepung beras.
2. Selanjutnya, masukkan baking powder, vanili bubuk, palm sugar, madu, dan garam.
3. Kemudian tambahkan air secukupnya, aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata.
Diaduknya sampai terbentuk adonan yang teksturnya agak kental, ya.
Baca Juga: Resep Kue Bagelan Roti Tawar, Cemilan Renyah dan Gurih, Dijamin Tahan Lama dan Tidak Berjamur!
4. Setelah itu, masukkan irisan pisang matang, aduk rata lagi, tapi jangan sampai pisangnya dihancurkan.
5. Siapkan pan martabak mini, olesi dengan margarin, panaskan.
6. Masukkan adonan pisang secukupnya, lakukan sampai habis.
7. Masak sampai adonan matang, tetapi tidak kematangan.