1 genggam cabai rawit
3 lembar daun jeruk pecel
5 siung bawang putih
1 bungkus kaldu bubuk
Gula pasir secukupnya
Garam halus secukupnya
500 ml santan kental
Cara Membuat:
1.Kupas terong hijau, dan rendam dengan air dan bersihkan. Kemudian panaskan minyak goreng dan masukkan terong tanpa di potong-potong.