BERITASUKOHARJO.com – Salah satu cemilan kue yang cukup populer dan digemari oleh banyak kalangan adalah brownies kukus.
Kue brownies ini mulai melejit sejak namanya dijadikan judul sebuah film nasional yang populer.
Nah, kali ini akan dibagikan resep membuat kue brownies empuk hanya dengan 4 telur.
Untuk lebih jelasnya simak resep berikut ini.
Pertama-tama siapkan bahan untuk membuat brownies kukus berikut :
- 75 gram dark cooking chocolate
- 100 gram margarin
- 4 butir telur
- 1 sendok teh SP atau cake emulsifier
- 150 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 100 gram tepung terigu
- 25 gram coklat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- coklat meses untuk lapisan
- glaze tiramisu atau buttercream secukupnya untuk merekatkan topping.
- 170 gram keju parut untuk topping
Baca Juga: Resep Olahan Kulit Pastry dan Pisang Jadi Cemilan Bolen Pisang Legit, Simple Banget!
Setelah bahan siap, ikuti cara membuat brownies berikut ini :