Baca Juga: Rahasia Cara Membuat Telur Ceplok Bulat Rapi dan Tidak Bergelembung Tanpa Cetakan, Ternyata Mudah
11.Siapkan daun pisang, gunakan tiga lapis daun pisang, kemudian masukkan beberapa bahan seperti lengkuas, daun salam, telur asin, cabai merah, bawang merah, tomat, tuang campuran telur bebek, saran dan kemangi.
12. Bungkus daun pisang tersebut, sematkan lidi agar tidak bocor.
13. Lakukan hal yang sama sampai semua bahan habis, lalu sisihkan.
14. Siapkan kukusan dan panaskan.
15. Masukkan semua pepes telur asin ke dalam kukusan, kukus selama 30 menit sampai matang.
16. Tutup kukusan, lalu tunggu hingga matang.
17. Setelah matang, angkat dan sajikan.
18. Nah, itulah cara membuat pepes telur asin yang rasanya sudah pasti enak dan gurih, kamu bisa menggunakan resep ini di rumah.
Selamat mencoba. ***