Network
6. Panaskan minyak sedikit untuk menumis.
7. Setelah panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, lalu tumis hingga matang dan harum.
8. Tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya, aduk-aduk rata.
9. Tuang air secukupnya, lalu aduk-aduk kembali.
Baca Juga: Tips Rahasia Cara Menggoreng Ikan Tanpa Meletus dan Tidak Lengket, Cukup Gunakan 1 Bahan Ini Saja
10. Masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir, dan merica bubuk, aduk-aduk merata.
11. Tambahkan saus tiram, lalu masukkan irisan tomat, cabe rawit, tunggu hingga mendidih.
12. Setelah kuahnya mendidih, masukkan telur ceplok, lalu aduk-aduk.
13. Tambahkan daun bawang, aduk-aduk hingga tercampur rata.
14. Masak telur ceplok sampai kuah dan bumbunya meresap.
