6. Ulek semua bahan untuk membuat sambal tersebut. Jangan ulek terlalu halus, ulek kasar saja.
7. Beri perasan jeruk limau ke sambal. Aduk rata.
8. Masukkan terong yang sudah digoreng tadi dengan disuwir kasar terlebih dahulu. Kemudian aduk hingga tercampur rata dengan terong.
9. Sambal terong siap disajikan dan disantap.
Nah, demikian resep sambal terong terasi, pastinya sangat mudah dan enak. Cocok dijadikan sebagai menu makan harian.
Jika kamu kurang suka pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabai yang tertera di resep sambal terong terasi ini dan menyesuaikannya dengan selera. Selamat mencoba.***