13. Tambahkan daun jeruk, lalu aduk-aduk kembali.
14. Tambahkan saus tiram, kecap manis sesuai selera, ½ sdt garam, ½ sdt penyedap rasa, 1 sdt gula pasir, sedikit air, lalu aduk-aduk rata.
15. Masukkan irisan daun bawang dan tomat, aduk-aduk.
16. Masukkan tahu dan terong yang sudah digoreng, masak sampai bumbu meresap.
17. Cek rasanya, jika kurang bisa ditambah lagi bumbunya.
18. Setelah matang, angkat dan sajikan menu terong tahu di atas piring.
Sajikan menu terong tahu ini dengan nasi hangat, kamu juga bisa menambahkan bawang goreng yang garing di atasnya.
Mudah bukan membuat sajian seperti ini? Kamu bisa membuat sajian terong dan tahu dengan mudah dan hasilnya enak dengan menggunakan resep ini.
Selamat mencoba. ***