Network
Mungkin tak disadari, tetapi ketika menggoreng suatu makanan, siapa sangka kemungkinan ada kotoran yang tertinggal di minyak.
Selain itu, menggoreng gorengan atau makanan lainnya dengan minyak bekas bisa merusak nilai gizi dan rasa.
Kemudian memanaskan minyak berulang kali tak hanya membunuh nilai gizi makanan, tetapi bahkan mengubahnya menjadi karsinogen.
Baca Juga: Resep Rahasia Olahan Telur Balado, Menu Sehari-Hari yang Tidak Membosankan, Makan Siang Jadi Lahap
2. Pilih Tepung yang Tepat
Selain faktor minyak, tepung juga turut memengaruhi apakah suatu gorengan atau makanan lainnya bikin kolesterol naik.
Mulai sekarang, jikalau membuat gorengan alias makanan yang digoreng, hindari tepung olahan dan sebaiknya mulai menggunakan tepung bebas gluten.
Seperti apa? Seperti misalnya tepung beras atau tepung jagung. Rasanya tetap sama, tetapi dengan nilai gizi yang lebih baik.
Baca Juga: Menu Sederhana Irit Dikantong, Telur Ceplok Ikan Asin, Simak Resepnya!
3. Gunakan Soda Kue
