Network
9. Setelah itu, tambahkan air asam jawa. Aduk-aduk lagi dan jika bumbu sudah mengental, angkat. Matikan api dan dinginkan.
10. Jika sudah cukup dingin, masukkan kulit pangsit yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan berisi bumbu. Aduk-aduk sampai kulit pangsit tercampur rata dengan bumbunya.
11. Apabila sudah tercampur rata, segera pindahkan kulit pangsit bumbu pedas manis ke dalam wadah atau toples tertutup.
12. Sebelum disimpan, pastikan kulit pangsit sudah dalam keadaan dingin. Jika masih panas atau hangat, nanti kulit pangsit akan mudah melempem.
Nah, kulit pangsit bumbu pedas manis siap menjadi teman nonton film di rumah. Rasanya pedas, manis, dan ada sedikit asam dari asam jawa. Pokoknya dijamin enak!***
