Network
Setelah bahan siap, ikuti cara membuatnya berikut ini :
1. Ambil satu butir telur dan pecahkan, tambahkan 1/2 sendok teh SP, lalu mixer dan tambahkan gula pasir.
2. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai tekstur kental putih.
3. Tambahkan tepung terigu protein sedang.
4. Masukkan susu UHT atau santan kental sedikit demi sedikit, lalu mixer sampai tercampur rata.
5. Tambahkan minyak sayur dan aduk menggunakan spatula.
6. Bagi adonan menjadi dua bagian, salah satunya beri pewarna makanan warna merah.
Baca Juga: Resep dan Rahasia Mengolah Tahu Menjadi Menu yang Hasilnya Lebih Enak dari Daging, Kamu Harus Coba!
7. Siapkan loyang dengan ukuran bebas menurut selera. Olesi dengan minyak dan beri alas baking paper agar nanti tidak lengket dan mudah dikeluarkan saat matang.
8. Masukkan adonan merah ke dalam loyang.
