14. Setelah dua jam berlalu, keluarkan rempah-rempah dari panci. Kemudian, lanjut untuk memasak telurnya lagi sekitar setengah jam.
15. Angkat telur dari panci dan goyang-goyang sendok agar tidak terlalu banyak bumbu yang menempel ke telur.
16. Sajikan dalam piring, telur pindang dengan warna hitam mengkilat yang cantik siap disantap sebagai lauk. Teksturnya padat dan rasanya sangat gurih dan enak.***