Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cabai merah keriting
Cara memasak:
1. Potong-potong tempe menjadi potongan dadu atau sesuai selera. Kemudian, goreng menggunakan minyak yang sudah panas. Sesekali diaduk sampai matang. Saat matang tempe akan berwarna keemasan. Angkat tempe.
2. Selanjutnya, goreng telur ceplok. Goreng 3 butir telur sampai matang. Balik agar matang sempurna. Angkat telur dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Rahasia Cara Tepat Mengolah Daun Kelor Tanpa Rasa Pahit Getir, Ini 12 Manfaat Bagi Tubuh!
3. Siapkan bahan yang lain. Potong-potong tomat menjadi ukuran kecil. Iris daun bawang. Iris 1 batang daun seledri. Sisihkan.
4. Buat bumbu halus menggunakan 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, dan 5 cabai merah keriting. Bisa dihaluskan menggunakan ulekan atau blender.