Network
9. Apabila sudah tercampur merata, masukkan potongan nugget pisang ke dalam larutan tepung tadi. Biarkan seluruh permukaan pisang itu terselimuti adonan tepung.
10. Lalu, pindahkan ke dalam wadah yang berisi tepung panir. Guling-gulingkan nugget pisang yang sudah dibaluri tepung cair tadi ke dalam tepung panir sambil ditekan-tekan agar tepung panirnya menempel sempurna.
Lakukan hal yang sama hingga nugget pisang habis, ya.
11. Setelah itu, goreng nugget pisang di dalam minyak panas dengan api sedang saja agar tidak mudah gosong. Setelah matang, boleh ditambahkan dengan toping coklat atau sesuai selera.
12. Nah, untuk nugget pisang yang belum digoreng semua, bisa dimasukkan ke dalam freezer sebagai stok frozen food, ya.
Nugget pisang ini bisa tahan berbulan-bulam asalkan menggunakan wadah yang kedap udara, ya. Selamat mencoba.***
