4. Siapkan loyang cetakan. Olesi loyang cetakan dengan mentega atau minyak goreng. Diolesi ke seluruh permukaan loyang cetakan.
Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar Pisang Keju Panggang, Olahan Sederhana Jadi Dessert Rasa Membahana!
5. Setelah loyang cetakan sudah diolesi mentega, tuang adonan pisang ke dalam loyang cetaajn tersebut.
Ratakan dengan sendok agar bagian permukaannya merata dan kelihatan rapi. Kemudian, hentak-hentakkan loyang cetakan agar tidak ada gelembung udara yang terperangkap di dalam adonan.
6. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Dipastikan harus pans dulu sebelum dimasukkan agar panasnya merata saat adonan masuk.
Dikukus selama kurang lebih 40 menit atau hingga nugget pisang matang. Setelah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
7. Nah, setelah nugget pisang dingin, keluarkan nugget pisang dari loyang cetakannya. Lalu, potong-potong sesuai selera.
Ukuran dan ketebalannya potongannya disesuaikan saja dengan selera masing-masing, ya.
Baca Juga: Cemilan Enak Kreatif dari Olahan Telur dan Sosis, Resep Super Simple, 3 Menit Jadi
8. Setelah itu, siapkan wadah lain. Masukkan tepung terigu dan air ke dalamnya. Lalu, aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata dan tidak ada tepung yang menggumpal.