Network
BERITASUKOHARJO.com – Ternyata, cemilan hanya dari modal mie dan sosis saja bisa mendatangkan untung banyak dengan menjualnya pada para bocil.
Bentuknya yang unik membuat bocil tertarik dan pastnya langsung ludes dibeli, selain itu cemilan modal mie dan sosis ini cocok jadi cemilan pribadi yang bisa kamu coba buat untuk mengisi waktu luang di rumah.
Simak untuk mengetahui detail bahan yang digunakan selain mie dan sosis, serta cara pembuatan cemilan unik satu ini dalam artikel berikut.
Langsung saja, ini dia resep dan cara buat cemilan unik kesukaan bocil modal mie dan sosis saja, sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun YouTube Paramita Prasetyo, simak!
Bahan-bahan:
1. 1 bungkus mie instan goreng atau rebus
2. 2 butir telur ayam berukuran besar
3. Sosis sapi/ayam secukupnya
4. 2 sdm tepung terigu
5. 1 batang daun bawang
6. ½ sdt lada bubuk
7. ½ sdt kaldu bubuk
8. 1 sdt garam
Langkah-langkah:
1. Didihkan air lalu rebus mie instan hingga matang (pastikan mie tidak terlalu lembek), angkat dan tiriskan.
2. Siapkan wadah, masukkan mie yang sudah direbus tadi lalu gunting-gunting hingga kecil, campur dengan bumbu mie instan, aduk hingga rata.
Baca Juga: Resep Cemilan Nangka Goreng Klasik, Rahasia Tekstur Renyah Ada dalam Bahan Ini!
3. Kupas dan iris tipis daun bawang yang sudah dicuci bersih sebelumnya, sisihkan.
4. Tambahkan telur, tepung terigu, dan potongan daun bawang, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan.
5. Siapkan sosis, belah menjadi 2 bagian, masing-masing potongan diiris-iris ujungnya hingga membentuk kaki gurita tanpa terputus, sisihkan.
6. Siapkan cetakan kue talam, masukkan adonan mie hingga 2/3 cetakan, lalu masukkan sosis di tengah dengan dengan posisi ujung sosis kaki gurita di atas, ulangi hingga adonan habis.
7. Kukus semua adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus selama 10-15 menit saja, angkat dan biarkan hingga dingin.
Baca Juga: Resep Sate Cilok Bumbu Kacang, Cemilan yang Enaknya Gak Kira-Kira, Cocok Buat Ide Jualan
8. Keluarkan mie sosis gurita dari cetakan lalu goreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
9. Mie sosis gurita siap dinikmati bersama saus sambal dan mayonaise!
Cemilan unik ini bisa jadi bahan resep untuk kamu yang pemula belajar masak, dijamin nggak rugi karena modal sedikit dari mie dan sosis saja.
Demikian tadi resep cemilan unik dari mie dan sosis, cocok untuk ide jualan dan dijamin langsung ludes diserbu para bocil. Selamat mencoba!***
