Resep Cemilan Jadul 5 Bahan Tanpa Pengembang, Bolu Kecit Teman Ngeteh atau Ngopi yang Super Enak

Catatan:

Oh iya, resep yang dibagikan dalam artikel ini setidaknya bisa menghasilkan 26 pcs bolu kecit jika menggunakan loyang muffin ukuran 35 x 26 cm dengan diameter 6,5 cm.

Tentunya loyang muffin-nya harus dialasi dulu dengan paper cup, ya. Jadi, lebih praktis, tak perlu lagi cuci loyang.

Bahan-Bahan:

1. 5 butir telur segar (karena resep ini tidak memakai tambahan pengembang kue, jadi kuncinya ada pada telur yang segar)

2. 185 gram gula pasir

3. 1/2 sdt vanili bubuk

4. 1/2 sdt garam halus

5. 135 gram tepung terigu protein sedang, disangrai dan diayak

Baca Juga: Yuk, Simak Resep Cemilan Jadul Enak, Puding Santan Gula Merah Wangi Pandan, Tinggal Aduk-Aduk Jadi