Resep Tumis Kikil Bumbu Sambal Super Pedas, Nikmat dan Mantap, Harus Siap-Siap Tisu dan Minum yang Banyak!

14. 1 sdt gula

15. ½ sdt garam

16. ½ sdt penyedap rasa

Baca Juga: Resep Kue Vla Santan Pandan Roti Tawar, Cemilan Manis dan Gurih yang Bikin Hari Jadi Semangat, Simple lho

Langkah-Langkah:

1. Agar kikil empuk dan tidak bau amis, rebus kikil dalam air rempah-rempah seperti lengkuas iris, jahe iris, serai geprek, dan daun salam. Rebus hingga kikil benar-benar matang, sisihkan.

2. Sambil menunggu, siapkan chopper atau blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai hijau besar, dan cabai rawit, beri sedikit minyak agar mudah di blender.

3. Blender semua bumbu halus tersebut sebentar saja agar masih menyisakan tekstur agar lebih nikmat saat dimakan nanti, sisihkan.

4. Angkat dan tiriskan kikil yang sudah empuk dan matang, selagi masuk panas dan empuk, potong-potong kikil sesuai selera, sisihkan.

Baca Juga: Resep Kroket Kentang Spesial Isi Daging, Cemilan Mewah Super Creamy, Dijamin Bikin Ketagihan!